Tostadas de Res y Chipotle
Preparación
15mins
Tiempo Total
15mins
Rinde
Ingredientes
- 1 chile chipotle pequeño en salsa de adobo, sin semillas, finamente picado
- 1 libra de carne de res molida
- 1/2 taza de Crema Daisy
- 1 lata (15 oz) de frijoles chili en salsa
- 15 onza lata de frijoles chili en salsa
- 4 tazas de lechuga finamente rallada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de salsa adobo
- 1/3 taza de salsa para tacos
- 1 tomate Roma picado muy fino
- 8 tostadas
Ingredientes
- 1 chile chipotle pequeño en salsa de adobo, sin semillas, finamente picado
- 1 libra de carne de res molida
- 1/2 taza de Crema Daisy
- 1 lata (15 oz) de frijoles chili en salsa
- 15 onza lata de frijoles chili en salsa
- 4 tazas de lechuga finamente rallada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de salsa adobo
- 1/3 taza de salsa para tacos
- 1 tomate Roma picado muy fino
- 8 tostadas
Instrucciones
Calienta el horno a 350 grados. En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cuece la carne a media flama de 6 a 8 minutos o hasta que esté bien cocida, meneando ocasionalmente para desmoronar la carne. Añade el chile chipotle, la salsa de adobo, la salsa para tacos, los frijoles y la sal. Cuece la mezcla por 3 minutos o hasta que quede bien caliente. Entretanto, calienta las tostadas en un horno como se indica en el empaque. Para servir, coloca las tostadas en platos. Cubre cada tostada con la mezcla de carne, lechuga y cucharaditas de crema al gusto.
- Calorías:219
- Colesterol:45
- Fibra dietética:4
- Grasa Total:8
- Proteína:16
- Sodio:482
- Total de carbohidratos:18
