Tarta Tex-Mex para Aperitivo

Instrucciones

Calienta el horno a 400 grados. En una sartén mediana, cuece la carne de res molida a flama media-alta de 5 a 8 minutos o hasta que esté bien cocida, moviendo para desmoronar la carne. Drena. Agrega el sazonador para tacos y el agua; cocina hasta que burbujee. Guarda 1 cucharada de jalapeños y otra de pimiento asado. Añade el resto del jalapeño y el pimiento asado. Añade 1/3 de taza de Crema Daisy y 1/4 de taza de queso rallado. Deja a un lado para que se enfríe ligeramente. Desenrolla la masa base para pay y acomódala dentro de una bandeja para tarta de 9 pulgadas con fondo desmontable. Corta la masa sobrante. Pincha la base con un tenedor. Hornea en la parrilla inferior del horno 7 minutos o hasta que se empiece a dorar. Pon la mezcla de carne de res molida en la masa. Hornea la tarta por 15 minutos o hasta que la masa esté dorada. Espolvorea con el resto del queso rallado. Vuelve a colocar en el horno por 1 minuto. Deja reposar 5 minutos antes de retirar los bordes de la bandeja para tarta y cortar en triángulos. Adorna y completa cada porción con una cucharadita de Crema Daisy y el jalapeño y pimiento asado que habías reservado.