Puré de Papas con Hierbas y Ajo

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Preparación

1hr

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Tiempo Total

1hr

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Rinde

16 Porciones (1/2 taza por porción)

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Ingredientes

  • 3 dientes de ajo picados
  • 3/4 taza de Crema Daisy
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de leche baja en grasa(2%)
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • 5 tazas de papas cortadas en cubos
  • 1 pizca de paprika
  • 1 1/2 cucharadita de romero fresco picado
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo picados
  • 3/4 taza de Crema Daisy
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de leche baja en grasa(2%)
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • 5 tazas de papas cortadas en cubos
  • 1 pizca de paprika
  • 1 1/2 cucharadita de romero fresco picado
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado

Instrucciones

Pela las papas y córtalas en cubos. Coloca las papas en una cacerola grande y llévalas a un hervor intenso durante 4 a 6 minutos. Cocínalas a fuego medio (hervor leve) hasta que estén tiernas, entre 12 y 13 minutos. Escúrrelas y prepara el puré. Añade los ingredientes restantes. Mezcla bien todos los ingredientes. Coloca el puré en un molde de horno rociado con spray antiadherente para cocinar. Cúbrelo y hornéalo a 350 grados durante 25 minutos o hasta que se haya calentado completamente.

  • Calorías:90
  • Colesterol:6
  • Fibra dietética:2
  • Grasa Total:2
  • Proteína:3
  • Sodio:176
  • Total de carbohidratos:16

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