Ensalada en Cuñas con Aderezo Cremoso
Preparación
10mins
Tiempo Total
10mins
Rinde
Ingredientes
- 1 clavo de ajo picados
- 1/2 taza de cebolla verde cortada en rodajas
- 1 taza de Crema Daisy
- 1/2 taza de leche descremada
- 1 cabeza de lechuga iceberg, quitado el corazón y en cuadros
- 1 sobre de mezcla salsa de cebolla verde en polvo
- 4 cucharaditas de tocino en trocitos
- 4 cucharaditas de vinagre de sidra
- 1 tomate, cortado en dados
- 1 todo tomate, cortado en dados
Ingredientes
- 1 clavo de ajo picados
- 1/2 taza de cebolla verde cortada en rodajas
- 1 taza de Crema Daisy
- 1/2 taza de leche descremada
- 1 cabeza de lechuga iceberg, quitado el corazón y en cuadros
- 1 sobre de mezcla salsa de cebolla verde en polvo
- 4 cucharaditas de tocino en trocitos
- 4 cucharaditas de vinagre de sidra
- 1 tomate, cortado en dados
- 1 todo tomate, cortado en dados
Instrucciones
En un tazón pequeño, combina la crema, el buttermilk, el vinagre y el mix para aderezo. Bate hasta que la mezcla sea suave. Añade el ajo y 1/4 de taza de cebolla verde; deja a un lado. Quita el centro de la lechuga y corta en 4 cuñas iguales. Coloca cada cuña en cuatro platos distintos. Vierte aproximadamente 1/4 del aderezo para ensalada sobre cada cuña. Reparte 1/4 de la cebolla restante, 1/4 del tomate picado y 1 cucharadita de tocino en trocitos encima de cada cuña.
- Calorías:190
- Colesterol:43
- Fibra dietética:2
- Grasa Total:11
- Proteína:6
- Sodio:802
- Total de carbohidratos:13
