Crema Ligera de Espinaca

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Preparación

10mins

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Tiempo Total

10mins

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Rinde

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de cebolla verde en rebanadas
  • 1/3 taza de Crema Daisy light
  • 1 paquete (9 oz) de espinaca picada congelada
  • 9 onza paquete de espinaca picada congelada
  • 2 cucharaditas de harina común
  • 1/4 taza de leche descremada
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/4 cucharadita de sal

Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de cebolla verde en rebanadas
  • 1/3 taza de Crema Daisy light
  • 1 paquete (9 oz) de espinaca picada congelada
  • 9 onza paquete de espinaca picada congelada
  • 2 cucharaditas de harina común
  • 1/4 taza de leche descremada
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones

Cuece la espinaca como se indica en el empaque; drena y presiona con toallas de papel para remover toda la humedad. Entretanto, calienta el aceite en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a media flama. Añade la cebolla y cocina por 1 minuto. En un tazón pequeño bate la crema, la leche, el queso, la harina y la sal. Agrega al sartén con la cebolla. Cuece la salsa hasta que burbujee y espese. Agrega la espinaca a la salsa, revuelve hasta que se incorpore completamente y sirve.

  • Calorías:77
  • Colesterol:11
  • Fibra dietética:2
  • Grasa Total:4
  • Proteína:5
  • Sodio:323
  • Total de carbohidratos:5

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