Tazones de Chile

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Preparación

10mins

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Tiempo Total

40mins

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Rinde

6

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Ingredientes

  • 1 libra de carne de res molida
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino en polvo
  • 3/4 taza de Crema Daisy
  • 15.5 onza lata de frijoles chili en salsa
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 de tomates asados al fuego, en cubos
  • 6 tazas totopos de maíz pequeños

Ingredientes

  • 1 libra de carne de res molida
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino en polvo
  • 3/4 taza de Crema Daisy
  • 15.5 onza lata de frijoles chili en salsa
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 de tomates asados al fuego, en cubos
  • 6 tazas totopos de maíz pequeños

Instrucciones

Cuece la carne de res molida en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos o hasta que esté bien cocida y pierda su coloración rosada en el centro, revolviendo frecuentemente. Añade los tomates, los frijoles, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Tapa y cuece a flama baja por 25 minutos o hasta que se espese, revolviendo ocasionalmente. Sirve el chile sobre un colchón de totopos de maíz. Cubre cada porción con el queso y la cebolla. Pon una cucharadita de Crema Daisy y sirve.

  • Calorías:753
  • Colesterol:59
  • Fibra dietética:10
  • Grasa Total:41
  • Proteína:29
  • Sodio:1282
  • Total de carbohidratos:64

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