Rollos de Fajitas de Bistec Asado

Instrucciones

Calienta la parrilla. Pon el bistec, el sazonador, el jugo de limón y el aceite en una bolsa de plástico con cierre, voltea y aprieta la bolsa para impregnar el bistec de manera uniforme. Coloca el bistec sobre una superficie; esparce ligeramente 1/4 de taza de Crema Daisy sobre un lado del bistec. Cubre con el pimiento y la cebolla; enrolla y asegura con palillos. Repite el proceso con el resto de los bistecs y relleno. Asa los rollos, tapados, a fuego medio o carbón durante 8 a 12 minutos o hasta lograr el punto de cocción deseado, volteando para asar todos los lados. Retira los palillos; rocía con el resto de la Crema Daisy. Consejo: Pídele al carnicero que corte los bistecs con un grosor de 1/4 a 3/8 pulgadas.